المقادير : 5 قطعة لحم ضلع .التتبيلة :باقة بقدونس، مفرومة - رأس ثوم، مفروم - بصلة، مفرومة - 2ملعقة كبيرة خردل - ٢ ملعقة كبيرة زيت - ملح وبهار حسب الحاجة - ملعقة صغيره زنجبيل. طريقة:١- في وعاء، يوضع الزيت، الخردل، البصل، الثوم، التوابل ويخلطوا جيداً ثم تضاف قطع اللحم إلى التتبيلة ويحركوا جيداً.٢- توضع قطع اللحم في كيس الشواء، يربط ثم يوضع في صينية
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر